El alza de los precios continua en El Salvador, efectos en tiendas y comedores.
El alza de los precios continua en El Salvador, efectos en tiendas y comedores.
Nacional.
Hace semanas se abordó en el blog la situación
del alza de los precios en El Salvador, durante este periodo de tiempo se han
observado sus efectos en la canasta básica y la vida de los ciudadanos.
Entre los afectados se encuentran los dueños de
las tiendas y comedores, en el caso de las "tienditas" o también conocidas como "tiendas de la esquina", muchas personas han tenido
que elevar el precio de los productos para poder mantener sus negocios, en
otras ocasiones debido a los precios elevados la clientela ha disminuido y ya
no hay un beneficio en abastecerse de ciertos productos, por lo que se han
tomado medidas como: reducir la cantidad del pedido, cambiar de distribuidor o
dejar de comerciarlo totalmente.
Por el lado de los comedores, los propietarios
han tenido que recurrir a elevar sus precios o disminuir las porciones, con el
fin de mantener la clientela. Dichas acciones se deben al incremento en los
precios de los alimentos entre ellos los granos básicos, carnes, huevos,
lácteos, hortalizas, aceites, entre otros, además de otros insumos que se
utilizan en la cocina como el gas propano.
Hay testimonios de las personas en el mercado central de San Salvador sobre esta situación y los efectos que trae para
todos, de cómo poco a poco los precios se han elevado y que ellos a pesar de
que los precios de los insumos suben, su clientela sigue siendo la misma, por lo
que no les queda más remedio que subir sus precios; sin embargo, hay quienes decidieron no
subirlos y tomaron la alternativa de reducir las porciones.
El alza de los precios se informó desde finales
del año 2021 y principios del 2022, debido a muchos factores tanto internos
como externos esta situación se agravio y no parece que vaya a estabilizarse en
el corto plazo, siendo una realidad del diario vivir, afectando a todos los
habitantes de El Salvador.
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