Crisis de cereales.
Crisis de cereales.
Internacional.
Un tema que se ha abordado con anterioridad en
el blog, fue el trigo en el mundo, donde se resaltaba su importancia en la alimentación
mundial. Otro tema abordado es el alza en los precios de la canasta básica y la
escasez de insumos.
La guerra entre Rusia y Ucrania ha sido uno de
los factores determinantes en la crisis de alimentos que se está viviendo, específicamente
en la crisis de cereales, puesto que ellos son los responsables del 30% de las
exportaciones mundiales de trigo.
Debido a su conflicto, las exportaciones de
Ucrania han permanecido bloqueadas en una estimación de entre 20 a 25 millones
toneladas, y de no reactivar sus exportaciones en un futuro cercano, se espera
que esta cifra incremente a 70-75 millones toneladas de trigo retenidas, lo que
agravará aún más la situación de escasez de alimentos y de alza en los precios
de los cereales.
Ucrania ha buscado negociar con Turquía, Reino
Unido, Polonia y la ONU, para poder llevar a acabo pequeñas exportaciones las
cuales no estén monitoreadas por Rusia, puesto que la declaración de Ucrania es
que no pueden confiar en el Presidente Vladímir Putin.
Mientras Rusia propone y mantiene que Ucrania
puede llevar sus exportaciones a cabo por medio de puertos controlados, por lo
que ninguno está dispuesto a ceder.
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